燕三条発 本格的手ごねパン教室

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Wow!ピタサンド!!

2019.05.17

こんにちわ!燕三条発、イチパン小林です(^o^)/
やっと!やっと!!やっと!!!最終日にして、やっと「★萌え断ピタサンド」の様子をお伝えすること、お許しください…(≧◇≦)
今月の人気№2の「★萌え断ピタサンド」、とっても面白いレッスンで、まずは、鶏肉の味付けから始まります。
ん???
パン教室なのに、鶏肉配る???
ピタサンドって、ピタパン+具材=ピタサンドじゃないですか。
なので、この具材作りに選んだのが、
ジャジャーン!
タンドリーチキン~ン!!!!
だからピタパンを作るよりなにより、まず、このタンドリーチキンの仕込みから始まるおもしろレッスンとなっておりました\(^o^)/
で、ピタパンを作っている間に、じーっくり味がしみ込んだチキンを焼いて、ぷっくりピタパンにはさんむでしょー!
お野菜も彩りに入れるでしょー!!
絶対美味しいマヨケチャのオーロラソース入れるでしょー!!!
そりゃ美味しいでしょーーーー(≧▽≦)!!!!!
焼いて、せっかくぷっくり膨らんでくれたピタパンですが、しっとり美味しくしたいので、霧吹きかけてちょっと寝かせるんですが、麺棒加減一つで、このぷっくりがぷっくりにならなくて、皆様四苦八苦してくださって、
「お家でリベンジだ―!!!」
って言ってくださる生徒さんが沢山いて、ありがたい限りです
そんなレッスンの様子をコラージュ
そしてそして、今回も正解のないパンに、小川先生が必死に頑張ってくれて、今日無事に「★萌え断ピタサンド」、無事にクランクアップ!! (*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ !!
皆様の笑顔で一つのメニューが無事に終えられるというのは、我々講師にとって、最高にありがたいことですが、今日は小川先生のお誕生日!!
最高のになったね!!
おめでとう!小川先生!! \(*^▽^*)/\(*^▽^*)/\(*^▽^*)/

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