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お忙しい方でもご自分の都合に合わせて通えます。

毎月1日に次の月の予定を公開。

​ご予約は、電話やLINEでお気軽に♬

に通えます!

​好きな曜日、お時間

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講師の手元を見ながら作るから戸惑うことがありません。

捏ねに成型、仕上げまで、パン作りは「百聞は一見に如かず」!

​講師が焼いたパンは、最後に皆さんにご試食いただきます♪

作ります!

講師と一緒に

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初めての方も経験のある方もレベルに合わせて豊富なメニューからお好きなパンを選べます。

​毎月「基本のパン2種類」「基本のアレンジパン2種類」「上級パン2種類」「超上級パン1種類」計7種類のメニューからお好きなパンをお選びいただけます。

パンを作れます!

ご自分のレベルに合った

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最初から最後まで自分で作るからこそ基本がしっかり身につきます。

基本的にグループ作業がないので、全ての工程を通して、パン作りを楽しんでいただけます♪

全て自分の手で作ります!

計量から焼き上げまで

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工程の意味や役割も解説します。​だから理解が深まります。

1次発酵の時間は、ちょっと真面目にお勉強タイム!

​理屈がわかると、パン作りがグッと身近に♬

です!

パン作りは科学

★ベーコンとブラックペッパーのボルケーノ
4個

ベーコンを練りこんだ生地で作るベーグルに、これでもかとかけたチーズが、まるで「火山(ボルケーノ)」のよう!
★基本のあんぱん
5個

あんこ専門店のとびっきりおいしいあんこをたっぷり包んだ、基本のあんぱん。ふわふわ生地とあっさりとした甘さのあんこのハーモニーをお楽しみあれ!
★★パンシュー
4個

フランスパンの生地に角切りベーコンとうずらの卵を包み、ガーリックバターを加えた、食べ応え抜群のハード系の総菜パンです!!
★★ブリオッシュ・ア・テット
5個

伝統的なフランスの菓子パンで砂糖、バター卵をたっぷり使ったとってもリッチな生地で、甘みがありそのまま食べても美味しいパンです。
★★★極上食パン
1斤

人気がとどまることを知らない今流行りの「生食パン」がご自宅でつくれるなんて!とびっきり柔らかくてしっとり甘いレシピは必見です!
★★★クルミとイチジクのフィセル
2個

「紐」を意味するバゲットよりも細い成形の、、よりバリバリした食感がクルミと相性◎!イチジクの優しい甘みが美味しい♪
★★★★パン・オ・レザン
5個

デニッシュ生地にたっぷりのレーズンとカスタードクリームを巻き込んで。

※ スキルアップチェックリストをご確認ください。
※ 1回6名様のレッスンです。
新春パンレッスン2020
パングッズのお年玉が付いた、2020年にちなんだ2,020円の単発パンレッスンです♪

低温長時間発酵バゲットと大納言バゲットの2種類を作ります。

受講生以外のご参加も大歓迎!
お得な機会にぜひ♪
もっと見る

📮955-0092

新潟県三条市須頃2-106

​エースプラザ2F

※北越自動車道 三条燕インターより車で3分

上越新幹線 燕三条駅(三条側口)より 徒歩3分

​※バスの方は「燕三条駅前」「燕三条駅三条口」

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​※日曜日、祝日はお休み

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