初めての人、初心者向け
始めてパンを作る方にも優しいパン教室を目指します!

パン作りを基本から
初心者の方も経験者の方も、基礎からしっかり学べます!

​新しい楽しみを
​同じ趣味の仲間と一緒に、ゆっくり、心地よい時間を過ごしましょう!

地域密着

​イチからはじめるパン教室は、三条・燕の県央地域生まれのパン教室!地場の特産品を使ったメニューも楽しい!

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お忙しい方でもご自分の都合に合わせて通えます。

毎月1日に次の月の予定を公開。

​ご予約は、電話やLINEでお気軽に♬

に通えます!

​好きな曜日、お時間

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講師の手元を見ながら作るから戸惑うことがありません。

捏ねに成型、仕上げまで、パン作りは「百聞は一見に如かず」!

​講師が焼いたパンは、最後に皆さんにご試食いただきます♪

作ります!

講師と一緒に

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初めての方も経験のある方もレベルに合わせて豊富なメニューからお好きなパンを選べます。

​毎月「基本のパン2種類」「基本のアレンジパン2種類」「上級パン2種類」「超上級パン1種類」計7種類のメニューからお好きなパンをお選びいただけます。

パンを作れます!

ご自分のレベルに合った

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最初から最後まで自分で作るからこそ基本がしっかり身につきます。

基本的にグループ作業がないので、全ての工程を通して、パン作りを楽しんでいただけます♪

全て自分の手で作ります!

計量から焼き上げまで

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工程の意味や役割も解説します。​だから理解が深まります。

1次発酵の時間は、ちょっと真面目にお勉強タイム!

​理屈がわかると、パン作りがグッと身近に♬

です!

パン作りは科学

★米粉パン
4個+パウンド型
1個

2種類の米粉パンを作りながら、小麦粉と米粉の違いから、パンのできる仕組みをお勉強しましょ♪米粉と言っても様々。お家で作りやすいレシピのご紹介です。
★モンキーブレッド
エンゼル型 1個

小さな生地を集めて焼いた、不思議なモンキーブレッド。甘酸っぱいクランベリーとキャラメリゼした甘い生地は相性抜群!外カリカリ、中フワフワのパンをちぎっていただきます♪
★★チョココルネ
5個

コルネ型にくるくる生地を巻いて、濃厚な手作りチョコクリームをたっぷり絞ります♪
キレイに細長く生地を伸ばす方法とコツをお教えいたします(‘◇’)ゞ
★★オニオンブレッド
0.5斤型 2個

ベーコンと玉ねぎをたっぷり巻き込んだ生地を、紙の型に入れ、とろけるチーズをトッピング♪みんな大好きな相性抜群、美味しい組み合わせの惣菜系食パンです!
★★★ベーコンとブロッコリーのプティフランス
4個

ブロッコリーの食感と風味がベーコンにばっちり合います!
サクサクのプチフランス、食事にもおつまみにもオススメ◎
★★★モーンブレッド
1斤

黒ゴマペーストをふわふわの食パンにたっぷり巻き込んだ、ゴマ好きにはたまらない食パン♪
見た目も断面も綺麗に仕上げたら、プレゼントにもピッタリ♪
★★★★シュトーレン
2個

クリスマスまでの1か月間を楽しみに、少しずつスライスして食べるドイツの伝統的なパン🍞
11月はシュトーレンを作りに
🎵そうだ、イチパンへ行こう


※ スキルアップチェックリストをご確認ください。
※ 1回6名様のレッスンです。
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📮955-0092

新潟県三条市須頃2-106

​エースプラザ2F

※北越自動車道 三条燕インターより車で3分

上越新幹線 燕三条駅(三条側口)より 徒歩3分

​※バスの方は「燕三条駅前」「燕三条駅三条口」

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月曜〜金曜:9:00-18:00

土曜:9:00-16:00

​※日曜日、祝日はお休み

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