燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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GWの予定は決まりました?

2024.04.27

みなさん、こんにちは🌸

 

 

 

新潟市はバスセンタービル4階にあります

 

 

 

イチからはじめるパン教室 万代校 渡辺です(o゚v゚)ノ

 

 

 

世間はゴールデンなウイークに突入してるんですかね(●’◡’●)??

 

 

 

みなさんは、何か予定ありますか?

 

 

 

渡辺は明日から東京です💜(笑)

 

 

 

またかよ!とか思わないでくださいね(笑)

 

 

 

それは、渡辺が一番思ってます😂(笑)

 

 

 

そんな話はさておき、

 

 

 

いつも通りレッスンレポート行ってみよ~~!

 

 

 

 

 

【酒粕生地でつくるあんこベーグル】

 

 

 

 

 

今期のカレンダー、ベーグルたくさんありましたが、

 

 

 

最後を飾ったのが、こちら🥯

 

 

 

お水に酒粕を溶かすので

 

 

 

生地にほのかな酒粕の香りが・・・✨

 

 

 

そんな生地に合わせるのがたっぷりのあんこ

 

 

 

 

 

 

 

 

しっかり包んで発酵を取ったら

 

 

 

さぁ!茹での時間です!

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと離れてもご愛嬌(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼いてるときから、ほのかに香る酒粕が最高✨

 

 

 

もちろんあんことの相性もばっちりです✌

 

 

 

 

 

 

お家でも酒粕生地でつくるあんこベーグル

 

 

是非楽しんでください(*´▽`*)

 

 

 

写真
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