ハロウィンキューブ🎃
2018.10.24
こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です！！
街はハロウィン、一色ですね！
イチパンも、先日こちらのブログでご紹介させていただいた、生徒さんが作って下さった飾りかぼちゃをはじめ、ハロウィンに便乗させて頂いております＼(^o^)／
そして、ご報告が遅くなりましたが、今月の「★★★ハロウィンキューブ」も、佳境に入ってまいりました！
今日のレッスンの様子を現場の小林がレポートいたします✋
まずは、一つの生地から３色にするこちらのパン、ボウルの数も足りないから、イチパンお得意のペストリーボードon発酵！！
生徒さんから、
「ボウルに入れなくてもちゃんと発酵するの？？？」
ってご質問をいただくんですが…
ちゃんと発酵するんです！（華丸さんがマネする川平さん風に）
発酵終了で、こんなんなりました～！
お、おもしろい～(≧ｍ≦）
そして、３色にした生地をマーブル状にしたら………
こんなんなりました～(≧▽≦)
新しいモンスターがでてきそうなポケ〇ンボールみたい！
そして、かぼちゃカスタードを包んで、可愛いキューブ型で焼き上げて、パソコンで検索したハロウィンっぽい柄の上から粉砂糖をフリフリしたら…
またまた、こんなんなりました～(≧▽≦)(≧▽≦)
キューブ型って、なんでこんなに可愛いんでしょうね！
せっかく買わせていただいたキューブ型、これからも目いっぱい使わせていただきますので、楽しみになさってくださいませ(^o^)／
