燕三条発 本格的手ごねパン教室

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イチパンはじめての(*^^)b

2017.10.17

こんにちは!ブログ担当小林です(^O^)/

昨日と打って変わって、暑いですねぇ。教室も、途中からエアコンをつけていますよ!

 

今日の午前は、イチパンで初めての★4つメニュー!!!その名も

 

『プチバゲット』ぉぉぉぉぉぉぉーーーー!!!!

 

いやぁ、★1つのメニューから選べるイチパンスタイル、開校当時から上級者の方用に★3つまでのメニューはあるのですが、★4つは、10月から!と、温めに温めて、そして本日、初の★4つのレッスンを開催させていただきましたヾ(≧▽≦)ノ

 

しかも、初めての★4つは、皆様憧れの『バゲット』ですよ!

生徒さんからもとってもリクエストをいただいていたパンなので、伊藤先生も気合が入っていましたよ!

 

バゲット

 でも、さすがに、2時間30分では理想的なバゲットは難しいので、初めて、作っておいた生地を使って、レッスンをさせていただきました。

 皆様、先生のお話しすることを一言も漏らすまいと、一生懸命聞いてくださりました。

 

そんなこんなで、ぼっこぼこに気泡ができた香ばしいバゲットが焼き上がりましたヾ(≧▽≦)ノ

お写真がこちらで~す!といきたかったのに、お話ししてて写真を撮り忘れてしまいました(泣)

 

『ぼこぼこの気泡のバゲットを作るのが夢だったの~!』とおっしゃっていた生徒さんも、それはそれは大事そうに、お家で待つご主人に持って帰っていかれました。

嬉しいですね!

 

イチパンでは、★1つのパンが無理なく作れるようになったら★2に、★2が無理なく作れるようになったら★3にとステップアップしていただくシステムです。

是非、皆様も★4つのパンを目標に、たくさんのパンを焼いていきましょうね~ヽ(^o^)丿

 

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