燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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お紅茶、始めました♪

2018.02.20

こんにちわ!ブログ担当小林です(^O^)/

お天気は回復してきたけれど、まだまだ道路の雪が多くて、脇道から本線に合流するときや、お店の駐車場から出るときなんかは恐いですね。

みんなで気を付けましょうね。

 

いつもイチパンでは1次発酵や2次発酵の間、その日のパンの詳しいお話しをしたり、生徒さん同士でお話しして頂いたりして過ごしていただいておりますが、いままでお供といえば、コーヒーか麦茶しかなかったのです。

 

が、この度、遅ればせながら、お紅茶、始めさせていただきましたーーーーー!!!!

 

紅茶

 

 

発酵を待つ間くらいはゆっくりしていただきたいと想いを込めて、是非茶葉から入れていただきたいなぁーって、ずっと考えていたんです。

 

でも、問題は、希望を叶えるティーポットがあるか否か。

 

・1人~2人分で…

・茶葉がジャンピング出来るタイプで……

・できれば茶こしとかのお手入れが大変でなくて………

・教室の雰囲気に合ったデザインで…………

・常時2・3個は置いておきたいから、そんなに高くなくって……………

 

ね、ちょっとした無理難題ではないですか?

一時暗礁に乗り上げたかと思われたこの茶葉入れ紅茶プロジェクト、ネットで検索したら、

 

意外とあっさり解決しちゃいました(*’ω’*)

 

わがまま三昧な希望をかなえてくれたのが、こちらのティーポット!

@ここち屋さんというお店で売っている『ガラスティーポット』です!

ティポット

コロンとしてて、かわいいでしょう?!

このティーポットと、伊藤先生がかつて使っていた私物の♪あっという間にすぐに沸く♪電気ケトルと、あと足りないものといえば、そう、

 

茶葉!!

 

現在教室では、「ダージリン」と「アールグレイ」の2種類の茶葉をご用意しておりますが、そんなに高くなくって、それでいて美味しい紅茶が売っているお店をご存知な方、どうか小林に救いの手を!!!

写真  
         

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