Q：簡単に自己紹介をお願いします！
「12月にイチからはじめるパン教室 燕三条校に仲間入りさせていただきました
宮島と申します♪
秋葉区（旧 新津市）出身、燕市在住のムーミンが大好きな２児の母です。
イチパン燕三条校で唯一の昭和生まれ（年齢は秘密…）、周りの若い先生方に
刺激をいただきながら日々勉強中です！」
Q：休日の過ごし方や、趣味について教えてください！
「休日は農産物直売所や日帰り温泉に出かけたり、録画したドラマを見て過ごす
ことが多いです。趣味は映画鑑賞と読書で、本は小説や料理本、旅行誌などを
よく見ます。」
Q：好きなパン屋さんや、好きなパンについて教えてください！
「好きなパン屋さんは、西区のナミテテさん、五泉市の栄軒ベーカリーさん
です。
好きなパンは、レーズンやナッツが入ったパンや食パンが好きです。
県央地域の美味しいパン屋さんの情報を教えていただけると嬉しいです。」
Q:好きな食べ物、嫌いな食べ物はなんですか？
「好きな食べ物は果物と栗です。嫌いな食べ物は、内臓関係が苦手です。」
Q:ちょっとした自慢を教えてください！
「自慢といえるほどのものではないのですが…、飾巻きずしが作れます！
Q：生徒の皆さんとどんなお話がしたいですか？
「皆さんいろいろな情報をたくさんお持ちですので、パンの話はもちろんの
こと、県央地域の美味しいお店や日々のたわいもない出来事など、たくさん
お話しできると嬉しいです。」
Q：最後に、生徒さんに一言お願いします！
「皆さんのお顔とお名前を一日も早く覚えたいので、どうぞお気軽にお声がけ
ください！
パン作りを通して、皆様に楽しい時間を過ごしていただけるよう頑張ります！」
