燕三条発 本格的手ごねパン教室

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わんぱく だこと!!

2019.06.11

こんにちわ。燕三条発、イチパン小林です(^o^)/
なんか、新潟、梅雨☂に入ったって、知ってました???
あ、ご存知でした?( ゚Д゚)
「新潟県を含む、北陸地方」って言って頂けるとありがたいですよね~。
朝、お夕飯の準備をしてくる小林にはつらい季節がやってきました
カレーの作り置きなんて、もってのほかなんでしょ??
パストリーゼ、しまくりましょうかねぇ
そして今日は、今月の「★基本のコッペパンで作る焼きそばパン」のお話をひとつ。
焼きそばパンって、なんてわんぱくな響きなんでしょーーー(≧▽≦)
食べるって、いうより、かぶりつくって感じ!
あぁ、どうせ、焼きそばパンね(´艸`*)って思っているそこのアナタ!
イチパンの基本のコッペパン、去年よりさらにしっとりふんわりがグレードアップしましたよ!!!
もちろん、そのまま食べたって美味しいコッペパンだから、何を挟んだって美味しいのは間違いないのに、そこに焼きそばを挟もうってんだから、こりゃ参った(≧◇≦)
発酵を待っている間に、皆さんで焼きそばを作るのも、ワクワクしません??
なんかねぇ、学校の調理室を思い出す感じ♬
生徒さん達のお話を聞いていても、焼きそば一つとってみても、色々な作り方があって、楽しいです!
ちなみに、こばやしは、お野菜をいためている時間が嫌なので、まずお野菜類を、レンジでチン。お肉とチンしたお野菜を炒め合わせている間に、麺をチン。
この方法だと4人前でもオールフライパンで作るより、グッと短時間でできるので、レンジなくして焼きそばは作れない、わたしなのであります。
そんなこんなで、各家庭ごとの作り方で争いがおこることもなく、温厚な生徒さん達により作り上げられた焼きそばを、これまたしっとりふんわり焼き上げて頂いたコッペパンにはさんじゃって。
青のりも振っちゃうんでしょ!
紅ショウガものせちゃうんでしょ!!
美味しいんでしょ!!!
生徒さん達の焼きそばパン、ご覧くださいまし!!
超売り物みたいなんですけどーーーーーー(≧◇≦)!!
ラップを使って売り物包みしたら、本当に値札貼って売れるレベルなんですよ!!
部活でヘトヘトニなって、お腹ペコペコで帰ってきて、お家にこれがあったなら………。
天国ですか?って話ですよね。
そんな天国への道、皆様もぜひ通ってみませんか\(^o^)/

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