鉄板半分くらいのビッグサイズ！！
2024.04.10
みなさん、こんにちは🌸
新潟市はバスセンタービル４階にあります
イチからはじめるパン教室 万代校 渡辺です😊🎶
4月に入り、新しく入校して頂いた皆さんとも
レッスンがスタート～～(´艸｀*)
これからも、よろしくお願いします(｀・ω・´)ゞ✨
さてさて、そんな4月最初のレッスンレポートは
【熟成フォカッチャ】
冷蔵発酵を行う今回のフォカッチャ
当日捏ねて頂いた生地はお持ち帰り頂き冷蔵庫へ🏠
翌日お家で焼いてください(。-`ω-)！！
もちろんレッスン中にも1枚焼くので
2枚出来ちゃうお得なレッスンなんです(*^^)v✨
さらに、成形もとっても簡単✨✨
生地を伸ばすだけ！
伸ばしたら、しっかりと発酵を！！
焼く前に、
オリーブオイル、ローズマリー、岩塩をお好みで
焼いてる途中からいい匂いが・・・(´艸｀*)
そのまま食べても最高に美味しいフォカッチャ
是非、一緒に作りましょう～～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
