燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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大人気のあのイベント第2弾(´艸`*)!

2023.12.22

皆さんこんにちは!!

 

 

新潟は燕三条発!イチからはじめるパン教室燕三条校の山岸です(*‘ω‘ *)♪

 

 

 

 

 

 

寒い寒い寒ーい(´・ω・`)🍃

 

 

12月も本気を出してきて急激に寒くなってきましたね。。

 

 

ついについに雪が積もったーーーー⛄❄

雪のせいなのか朝晩の冷え込みは以前に増して強く、

暖房がなかったら過ごせないくらいの寒さに。。。

 

 

 

 

山岸の住んでいる所は雪が30㎝以上積もって

それでも尚、もさもさと降り続ける雪❄

息子と一緒に雪かきをしていたら同じアパートの方が手伝ってくれて

人の温かみを感じました(*´ω`*)❤

 

 

 

これからもっと天候悪くなってくるかもしれませんので

皆さんお気をつけてお過ごしくださいね😌🙏

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな寒い中ではありますが、あの大人気のイベントが帰ってきたーーΣ(・ω・ノ)ノ!

 

 

 

 

パンとイタリアン。 vol.2

 

 

ということで、、、

 

 

 

 

 

今回のメニューは、

 

 

じゃがいものニョッキ~キノコのチーズクリームソース~

オニオングラタンスープ

 

になります( *´艸`)❤❤

 

 

 

 

しかも、このメニューに加えて、

イチパン特製のバゲットもお持ち帰りできちゃうんです( *´艸`)♫

 

 

 

 

 

豪華なこのイベント、参加してくださった方々からは

美味しかった!楽しかった!ボリュームがすごい!などなど

たくさんお褒めの言葉をいただき、とっても嬉しいです😊❣

ありがとうございます!!

 

 

 

 

そんな、パンとイタリアン。vol.2のレッスンの様子をご紹介します😉

 

 

 

 

 

 

まずは、バゲット作りから~~

 

パンの中でも作るのがとっても難しいバゲット。

 

 

皆さん苦戦しながら頑張って作っていてましたよ(`・ω・´)!

 

焼き立てのバゲットはパチパチと音がすると上手に焼けている証拠😉

皆さん美味しそうに上手に焼き上がっていました(´艸`*)♫

 

 

 

 

お次はニョッキ~~

 

 

マッシュポテトを使って作っていくニョッキ🥔

 

 

 

 

 

丸々とした形にフォークで跡をつけていきます♪

これでクリームソースがしっかり絡んでくれるようになるんです(*‘ω‘ *)✨

 

 

 

 

 

 

沸騰したお湯でニョッキが浮いてくるまで茹でて

クリームソースと絡めれば、、、、完成😊✨✨

 

 

 

 

 

 

食べる前から既に美味しいのが分かっちゃう( *´艸`)♫

 

 

 

 

 

 

最後はオニオングラタンスープ~~

 

 

飴色玉ねぎの甘さとコンソメが相性抜群🧅🥣

 

上に特製のバゲットをスライスしてのせて

チーズをたっぷりかけてオーブンで焼いたら、、

体の芯まで温まるオニオングラタンスープの完成!✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ニョッキとオニオングラタンスープ、そしてバゲット。

 

 

 

これだけで素敵なクリスマスパーティーが出来ちゃう(*´▽`*)🎄❤

とってもボリューム満点で、美味しい😋♫

 

 

 

 

 

意外とお手軽に出来ちゃうので

ぜひ、ご家庭でも作ってみてくださいね🥰

 

 

 

 

これからクリスマスがやって来ますので

家族みんなでクリスマスパーティー🎄⭐もいいですね(´艸`*)💕

 

 

写真
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