燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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ドナルドの誕生日は6月9日です(笑)

2023.06.22

 

みなさん、こんにちは♪(´▽`)

 

新潟市バスセンタービル4階にあります

 

イチからはじめるパン教室万代校の渡辺です🥐👩‍🍳

 

 

 

渡辺、6/18またライブ行ってきました🥰💜

 

 

 

 

 

Σ(っ °Д °;)っどんだけ行くねん!!

 

 

 

とは言わないでください(笑)

 

 

しっかり幸せチャージしてきたので

 

 

またお仕事がんばります💪✨

 

 

 

では、今回もレッスンレポート

 

行ってみよう!!!

 

 

 

【苺とホワイトチョコのふわふわベーグル🥯】

 

今回皆さんに作って頂くベーグル・・・

 

 

独特のあのむぎゅとした食感ではなく

 

 

ふわふわ食感のベーグルなんです😍🍓

 

 

 

それも2色✨✨

 

 

食感も見た目も可愛いんです😍✨😍✨

 

 

生地を捏ねて頂いたら

 

 

ホワイトチョコと苺パウダーをそれぞれ加えます✨

 

 

 

見た目めっちゃ縁起良さそうな生地になります・・・(笑)

 

 

 

1次発酵後は、それぞれ分割して~

 

 

ベンチタイム後は、2色を合わせて~

 

 

 

 

ねじねじ~~🥯お湯に入れても離れないようにしっかりとじます!!

 

 

 

もうかわいいんです😍😍

 

 

2次発酵後は茹でて~

 

 

 

 

焼く!!!!

 

えぇ、、、、渡辺、、、、。

 

 

これを作るたびディズニーのドナルドのうきわまんを思い出します。

 

 

 

ディズニー行きたい!!!

 

 

ドナルドに会いたい!!!

 

 

グリーティングしたの最後いつだったかな、、、(;_:)

 

 

あれ?話しズレましたね(笑)

 

 

はい、かわいいベーグルの完成です😍💖

 

 

 

 

 

写真
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