グー、チョキ、パーーーーのグー！！！！
2021.12.14
パンダじゃないよ！クリームパン〇！！！
はい、今日も始まりました！！
皆さんこんにちは！新潟は燕三条発！イチからはじめるパン教室万代校の田中です(*^^)v
某アニメキャラクターのセリフをお借りいたしました。
今、万代の2階広場を眺めながら、なんだか優雅にブログを更新しているのですが、
最近毎週末、万代2階の広場では何かしらイベントが開催されています✨
美味しそうなお店がたくさん…( *´艸｀)
私田中、ずっっっと気になっていた食べ物がありまして、、、！！
何かというと…台湾唐揚げ！その名も【炸鶏排 （ザージーパイ）】✨✨
サイズが顔と同じくらいの大きさあるんですよ(/ω＼)
仕事おわり、小さな女の子が手にもっているのを見つけ、
『あーーーーー田中の食べたかったやつーーーー！！！😆😆😆😆！！』となりまして、
仕事終わり、一人これを携え帰るのもどうかと思いましたが、食という欲が勝ちましたよね。はい。
普通の唐揚げとは違って、スパイスが効いている！ちょっと癖のある感じですが、美味しいーー✨
念願だった炸鶏排。今年やり残しているリスト、一つ消化できました。
またクリスマスに向けて何か開催されるようです♡ワクワクしております( *´艸｀)
お時間ありましたらぜひ万代に遊びに来てみてください💓広場には大きなクリスマスツリーが登場しておりますよ～～🎄
ささ！今日もレッスンレポート参ります✨
今日は【クリームパン】でございます！！
パン屋さんでも定番のクリームパン。日本生まれのパンです。
生地の中にはたっぷりカスタードクリームを包んでいきます(*´з`)
クリームパンの形と言ったら、皆さんどんな形を想像しますか？？
今回はクリームパンと言ったらこの形！という王道のグローブ型にしていきます😊
愛と勇気がお友達のあの国民的アニメのキャラクターにもいますね( *´艸｀)💓
クリームももちろん手作りです！おいしいのが出来ちゃいますよ～～！
生地を伸ばして、はみ出さないよーに、ふちに付けないよーに、注意しながら、クリームをパン生地にのせていきます✨
クリームを包んだらグローブ型にするためにカットして～～！おなじみの形に変身！
形が完成したら、最後発酵をとってもう一回り大きく成長させ、今回は表面に卵を塗って焼いていきます✨
卵が良いツヤを出してくれるんですよね(≧▽≦)
焼き上がりがこちら↑↑＼(^o^)／♡
表面ぺかぺか✨綺麗なグローブ型が出来ているではありませんかーーー！！！
中にはたっぷりクリームが待っております😋
1個ペロリと食べられてしまうクリームパンです★
クリームパンもいろいろな種類が登場してきていますが、昔ながらのこのグローブ型クリームパンもやっぱりおいしい(*´ω｀*)
原点回帰ですよ！
クリームも簡単に作れちゃいますので、気になる方は来季のスケジュールにご期待ください♪
