燕三条発 本格的手ごねパン教室

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今日は5月1日…

2020.05.01

こんにちわ!燕三条発、イチパン小林です(^O^)/

 

今日は5月1日、通常であれば、6月のメニュー&カレンダーを公開させていただく日なのですが、こんな今日この頃、なんだかGW明けの様子が読めない…(‘◇’)ゞ

 

なので、5月及び6月の予定に関しましては、5月7日以降に皆様にお知らせさせていただきたいと思います。(>_<) m(__)m

 

そして、伊藤先生や小川先生が頑張ってイチパンを守っていてくださる中、コバヤシはありがたいことに、小学1年(まだ3回しか学校に行っていませんが💦)になった娘をみさせていただくという名目のもと、お家でできることをさせていただいております。

 

いわゆる、リモートワーク、であります。

 

でも、とにかく、ただでさえ拙い腕を、これ以上下げてなるものか!と、一日イチパン、そう!一日1回はパンを作るようにしております(*‘∀‘)!!

 

でも、どうしたって食べるのは家族ですから、家族が好きなパンのリクエストをもらって作っているのですが、何回

「どのパン食べたい?」

 

って聞いても、

 

来る日も来る日も

 

「ベーコンやマヨネーズの入ったパン!あ、ソーセージでもOK!」

 

わかるよ!おいしいもんね!!ハムやベーコンやマヨの入ったパンって!!!

 

だからって、あたしゃ、おしゃれなパンを焼きたいんだよ(*´Д`)

カンパーニュとかバゲットとかさぁ…。

 

うちの準強力粉が、全然減らないじゃないかーーーーーーーー(≧◇≦)!!!

 

結局今日も、強力粉でしっかり捏ねる、ふっかふかなパンですわ…。

 

そういえば、以前、イチパンに、とある製粉会社の方が営業に来られたんですよ。

 

なんと、新潟市江南区にある「丸栄製粉」さん、という製粉屋さんだったのですが、皆様はご存じでいらっしゃいますか???

「えーーー!!新潟の製粉会社さん、お初ですーー!」

なんてお話ししてたんですが、冷静に考えたら、

 

コバヤシ、いつもお家で使ってました😅😅😅😅

 

2kg入りだから結構作れますよ!!!

 

もちろん教室で愛用しているカメリア同等の強力粉なので、味もおいしいし💕

 

そんな丸栄製粉さんの強力粉、どこで購入したかって????

 

 

 

 

マツキヨーーーーーー!!!!!

 

マツキヨ、意外と、クランベリー売ってたり、パン作りに使えるんです👍

 

皆様も、ぜひ、お近くのお店でいつもと違う粉を発見したら、挑戦してみてくださいね!

 

では、燕市より、お届けしました、コバヤシでしたーーーー(^O^)/

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