燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

stafface presents bakery-school ichipan

  • facebook
  • line
  • instagram
       教室説明会&お試しレッスン随時受付中!

ブログ

Blog

とげげげまる🦔

2022.09.26

皆さんこんにちは!
新潟市バスセンタービル4階にありますイチからはじめるパン教室万代校の田中です(*^^)v

 

最近は一気に秋めいてきた気温になってきましたね~

 

朝晩はちょっと寒いかもと思うほど!田中も夜は1枚長袖を羽織って寝ています。

 

朝は布団をしっかりとかぶってぬくぬくしていて、暑すぎず寒すぎずの状態な故、寝すぎてしまう現象に悩まされています。。。

 

朝、時計を見て『ヤバい‼起きなきゃ‼』となっております😅

 

遅刻しないように気を付けまーす!!

 

寒暖差に気を付けて過ごしましょう(≧▽≦)

 

 

ささ!今月最後のレッスンレポート参ります😁

 

本日お伝えするレッスンは、【パン・オ・レ】でございます✨

 

写真で見ると、なんだかトゲトゲしてる…(; ・`д・´)と思った方もいるのでないでしょうか。

 

この正体は、後程…!

 

オ・レと聞くと、カフェオレがパっと頭に浮かびますでしょうか。

 

レは牛乳のこと!なので、牛乳を使ったパンでございます🥛

 

優しい甘味があって、そのまま食べても美味しくてGOOD!サンドイッチにしてもGOOD!

 

万能ちゃんですよ(^^♪

 

成形は今までも登場したことのある、クッペの形🏉

 

しっかりハリをもたせるように、成形します。

発酵をとったら、この最後の仕上げが特徴的✨✨

 

はさみを使ってあのトゲトゲを再現するのです!🦕

 

イチパンでは、細かすぎず…かと言って大きすぎずのカットを目指し…

 

まずは卵を塗って、いざ!はさみトゲトゲ作り!!

 

はさみを入れる向きに、皆さん『へーーー』となっておりました(*´з`)

 

皆さん綺麗にカットしてくれていました!初めてとは思えな…!!

 

これが焼くと、とげが立ってくるんですー-😁

こんな感じ!なんとハリネズミちゃん型もいらっしゃいますヾ(≧▽≦)ノ

かわいい…♡

 

このトゲ、なかなか鋭利です。はい。ベーコンエピの先っぽ並みに鋭利です😂

 

かぶりつき注意ですー-!

 

でもでも、ミルクの香りが最高に良き✨

美味しい子ですので、みなさまぜひお試し下さーーい♪

 

 

写真  
         

燕三条校

 0256-46-0600

月~金:9:00~18:00
土:9:00~16:00( 日祝:休 )

〒955-0092 新潟県三条市須頃2-106
E-mail:ichipan@staff-ace.co.jp

       

イチからはじめるパン教室では
教室説明会&お試しレッスンを
随時受け付けております!

       教室説明会&お試しレッスン随時受付中!
         

万代校

 025-250-5117

月~金:9:00~18:00
土:9:00~16:00( 日祝:休 )

〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代1-6-1
万代シティバスセンタービル4階 万代テラス
E-mail:ichipan.bandai@staff-ace.co.jp



イチから始めるパン教室