燕三条発 本格的手ごねパン教室

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「まるごとジャガイモパン」のまるごととは、、、(゚д゚)!

2022.04.11

皆さんこんにちは!!

新潟は燕三条発!イチからはじめるパン教室燕三条校の小川です(*´ω`*)

 

 

うかうかしてると、一カ月あっという間に過ぎてしまっていて、またしてもブログ書いたつもりで書いてなかったーーー(;゚Д゚)汗汗

 

 

 

と、いう事で、今月初のレッスン風景をお伝えしていきたいと思います!!

 

 

今回、ブログで書かせていただくのは、今が旬の新じゃがを使いました「まるごとジャガイモパン」通称まるジャガ!!

 

 

タイトルにもあったように、「まるごとジャガイモパン」と聞くと8割、9割くらいの人は、じゃがいもを丸ごと入れたパンなのではっΣ(・ω・ノ)ノ!

 

 

と思うのですが、このまるごとは、実はじゃがいもの皮までまるごと、という意味だったのです!!

 

 

 

けど、ガッカリしなくても大丈夫!!なぜならまるごとではありませんが、たっっぷり生地からはみ出そうな程入れていくからです(≧▽≦)

 

 

 

 

見てください!!この量っ!!写真じゃ伝わりにくいんですがかなりの量なんです!!

 

 

 

 

 

1個が大きくて一口頬張るとお口の中にゴロゴロ、ホクホクのジャガイモととろけたチーズ感がたまらんのであります!!!!!

 

 

 

レッスンでも先生が話していたのですが、ジャガイモさんの種類って150種類以上もあるんですってΣ(゚Д゚)知らなかった~!!

 

 

しかも、栄養価も高く、ビタミンも豊富らしいのでとってもいいお野菜!!

 

 

生徒さんの中では、4種類のジャガイモさんを育てている強者もいらっしゃるのでビックリです(笑)

 

 

私もいつか、家庭菜園や畑でお野菜を夢みつつ、虫との闘いに勝てる自信がない小川です。 (;^_^A アセアセ・・・夢はいつ叶うのやら、、(笑)

 

 

話はずれましたが最後に美味しく焼き上がったお写真を載せたいと思います★

 

 

 

写真  
         

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