LEMON!LEMON!LEMON!
2023.07.14
こんにちは~！
新潟市バスセンタービル４階にありますイチからはじめるパン教室万代校の小林です(❁´◡`❁)
ご存知の方もたくさんいると思うんですが…私7月の初めにライブを観に埼玉まで行ってきたんです🏃♀️🎶
ホテルで一泊したのですが、そのホテルの下に浅野屋さんという軽井沢と関東に店舗を持っているパン屋さんがありまして、、
これは！と思い朝ごはんにパンを買って食べたので、みなさんにも共有させてください～
左から、紅茶とレモンのバトン・レモンパイ・ベーコンチーズブールを選びました(´艸｀*)♡（明らかにレモン好きが選んだラインナップ🍋）
どれもおいしくて、朝から幸せ～！！！
（ちなみにおいしそうすぎてフロランタンも食べてしまいました💦💦ナッツたっぷりで最高でした✌）
そしてそして最近はレモン味のお菓子やパンが新商品としてたくさん出てきていて、レモン好きな私は大歓喜しておりますッ🍋
ということで今日レポートしていくパンもレモンを使うものとなっております…！！！
【レモン＆クリームチーズミニブレッド🍋】
暑い今にピッタリ！爽やかなレモンの酸味がポイントですっ！！
いつも通り捏ねた生地を15cm×40cmにまで伸ばしていきます
40㎝意外と大きくて伸ばすの大変😅💦
生地の半分だけにクリームチーズ（レモン汁入り）を塗ったら～
こんにゃく成形していきます！
この形が膨らむと可愛いく仕上がるんですよね🤭
そして焼きあがるとこんな感じ…(●’◡’●)！
フィリングのレモンクリームチーズに加えて、レモンアイシングまで、、これはもうおいしいに決まってるっ👍🍋
フワフワ生地と爽やかなレモンのおかげでクリームチーズでも全く重くなく、
気づけば一人で1個まるまる食べていた、、なんてことも！？笑
まだまだお席に空きありますので、みなさんこのパンを作ってレモンパワーで暑さを乗り切っていきましょう😙❣
ではでは次回のブログもお楽しみに♪
