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新潟と高知のマリアージュやぁ!

2017.12.06

彦摩呂風に登場しました、ブログ担当小林です(^O^)/

 

突然ですが、皆様、『ゆずたま』ってご存知ですか???

その名もゆずが香る卵なのですが、高知県のヤマサキ農園さんが作られている特産だそうなのですが、もちろん、小林知りませんでした。

 

なんと、先日のレッスンの際に「おいしいんだよ~」と教えて下さった生徒さんが、東京に行った際に買ってきてくださったのですーーーーーーーヾ(≧▽≦)ノ!!!!!!

東京から生卵なんてただでさえ大変だったでしょうにぃ。

本当にありがたいです!

 

そしてこの『ゆずたま』、あの有名な高知県馬路村のゆずの皮が入った餌を食べて育っているそうで、やっぱりオススメの食べ方はTKG、そう、たまごかけご飯なんですって!

 

とういうことで、小林、今日のお昼は『ゆずたま』の卵かけご飯に決まりっ!

ゆずたま

お家からご飯をもってきましたよ!

しかも、これまた贅沢なことに、新潟県が誇るお米の新品種『新之助』を!!

 

新潟の『新之助』に高知の『ゆずたま』をかけて食したなら………………

 

まさに、新潟県と高知県のマリアージュやぁ!!!!

 

と、冒頭タイトルに行きつくわけであります。

 

いやぁ、本当においしかったぁ。

本当に、ゆずの香りがふわっと香るんですよ~ぉ!

こんな爽やかなたまごかけごはん、二度と出会えないかと思いながら、じっくり食べさせていただきました。

 

ゆきちゃん、美味しい揚げ饅頭までいただいて、本当に本当にありがとうございましたヾ(≧▽≦)ノ!!!

これで、向こう1か月、頑張って働けます!!

 

 

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