燕三条発 本格的手ごねパン教室

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抜群の美味しさ♬『オニベーちぎりパン』

2018.08.07

『オニベーちぎりパン』、そう、すなわち、『★★オニオンベーコンのちぎりパン』の月がやってまいりましたーーーーーヾ(=^▽^=)ノ

オニオンベーコンのちぎりパン

 

 

 

小林、個人的に、すっごく好きなパンなんです。

だって、

たまねぎでしょー。

ベーコンでしょーー。

チーズでしょーーー。

美味しくないわけないじゃなーい!!

 

ということで、お持たせに作るのなら、このパンと決めております

 

でも、このパンで生徒さんたちが難儀されるのが、ひとまとめにした丸い生地を、1枚の四角に伸ばすこと!

 

丸を四角にするって、そりゃあ大変ですよねぇ。と、麺棒の使い方が大事になってくるレッスンなのであります。

パン上手は麺棒上手、麺棒を自在に操ってみよー!の会でした

 

そして、今日も生徒さんからのお土産付きレッスン。

 

まずは、お家で栽培されているというプリンスメロン

え~!専門の農家さんでなくてもできちゃうんですか~!!!

と、あま~い甘いメロンを発酵時間に堪能させていただきましたよ(≧▽≦)

メロン

 

そして、バリに行かれた生徒さんのお土産。

バリのお土産

 

写真左に写っているクッキーなのですが、なんとこちら、バリ名物、「ジャコウネコにコーヒーの実を食べさせ、糞として出てきた物を使用した、世界一高価なコーヒー」のクッキーだそうで、生徒さん一同、「(@_@)」な顔しながらその説明を聞いていたのですが、おっかなびっくり食べたその味は、びっくりするほど甘さ控えめで、普通にお目にかかれないほど美味しいクッキーの味で、2度ビックリ。

いやぁ、貴重な物を頂きました<(_ _)>

 

そして、とっても嬉しいことに、今日のレッスン、しばらくお休みされていた生徒さんがお久しぶりに来てくださったんです

色んな人といろんなお話が出来て楽しかった~!!とお帰り頂く際に、「お家で採れたから」って、こんなに沢山のミニトマト「アイコ」とミディートマトをくださったんです!!

 

小林、毎食前に、生徒さん達から頂くトマトを食べさせていただいているんですが、予定では、食事による血糖値の上昇の緩やかになり、今頃痩せ始めているはずなんだけど、

だけど…、

だけれど……。

 

今月末、燕市の保健センターで健康診断んがあるんですよねぇ

がんばるぞー!おーーーーー!!!!!

 

 

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