燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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体験レッスン、クランクあーーーっぷ!

2018.04.28

4月9日から本日まで全13回にわたって開催させていただきました、イチパン春の体験レッスンも、本日無事に終了させていただきましたーーーー(≧▽≦)!

 

今回は、初めて開催させていただいた昨年の4月には及びませんでしたが、多くの方にご参加いただき、またご入校いただくことになり、5月からご一緒にレッスンできることを、いまからワクワクしております♪

 

体験レッスンにご参加いただいた皆様、本当にどうもありがとうございました!

そして、まだ迷われている、そこのあなたっ!

ぜひ、いつでもご連絡くださいね(^O^)/

 

そして、ご受講生の皆様には、いつもよりレッスン数を少なくさせて頂いたため、ご迷惑をおかけして、大変申し訳ございませんでした。

沢山の新入生の方々が入ってこられますので、上達ぶりをどんどん見せつけちゃってくださいね(#^.^#)

 

ここからは、体験レッスン中の内輪話を少々。

 

イチパンの体験レッスンでは、みんな大好き『塩バターパン』が定番のメニューとなっておりますが、何が大変かって、生地の中心となるバターのカットなんですぅ(*´Д`)

 

数グラムに細長くお一人様6本に切っていくのですが、まあその作業が地味に大変なこと!

でも、今回は新入社員のあみちゃんが頑張ってくれたので、伊藤先生と小林はずいぶん楽をさせていただいたもんでした。

 

でも、あみちゃんの切るバターは、今までのより少し、長めなんです。

芯になるバターが長いから、出来上がる塩バターパンも、クロワッサンよりの形になりまして、従来のずんぐりむっくりタイプから、スタイリッシュタイプになりました(*’▽’)

 

そんな折、小林、いい商品をみつけてしまったのですよ!

皆様、燕市が誇るプラスチック総合メーカーの「曙産業」さんってご存知ですか?

いつもアイディア満載の商品を開発されていて、ちょくちょくTVでも取り上げられるほどで、きっと見たことのある商品もあると思うんですが、その「曙産業」さんのHPにすっごい気になる商品を発見!!

 

その名もずばり、『バターカッティングケース』

よく家庭用サイズ200gのバターをカットして保存できるケースはあると思いますが、こちら、業務用1ポンド450gサイズのバターにも対応しているんですよ!!!!

 

しかも、450gのバターをこちらでカットすると、1切れ当たり約10gになるというから驚き( ゚Д゚)

バターカッティングケース

イチパンためにあるような商品じゃないかーーーーー!!!!

と、我々大興奮だったのですが、経費削減の折、まだ、上司におねだりできずにおります…。

 

そんなこんなで、クランクアップ記念写真をぱしゃり。

がーーーーーんん。

小林、目閉じてる………(+o+)

インストラクター写真

 

 

曙産業さんのHP、本当に見ているだけでも楽しいので、皆様もぜひ見てみてくださいね~!

 

写真
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