燕三条発 本格的手ごねパン教室

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フル♪フル♪フルピ♬

2019.02.05

こんにちわ!燕三条発、イチパン小林です(^o^)/

 

えー、あったかいんですけどーーー( ゚Д゚)

春みたいなんですけどーーーー( ゚Д゚)( ゚Д゚)

ヒートテック2枚重ね着と、裏起毛のタイツが暑いんですけどーーーー( ゚Д゚)( ゚Д゚)( ゚Д゚)

だけどもだけど、皆様、騙されちゃあいけない!

ここは、新潟!!

鈍色の空がお似合いな、雪国新潟!!!

春はまだ先なのだーーーーー!!!!

 

と、スイマセン。

個人的なツイていない話をこちらのブログで書かせて頂いたところ、多くの生徒さんから「大丈夫ですか?!」と怪我のご心配をいただいてしまいました(>_<)

 

本当にありがとうございます!!!

お陰さまで、傷口を見られるようになりました!!

もうちょっと、あともうちょっと頑張れ!私の治癒力!!

 

 

そして、皆様も結構やってらっしゃるのね?

このてのケガ…。

沢山の方が、「実は私も前に…」って、それはそれはゾゾーーーーっとする体験談をお聞かせくださって。

なので、皆様も、どうぞ、どうか、お気を付けくださいませ~(≧▽≦)

 

2月になり、新しいメニューが続々と始まっておりますが、今日は「★★★ブリオッシュのフルーツピザ」のご紹介♪

 

昨年とっても人気だったので、今年も満を持して登場のこのメニュー。

ネットで「フルーツピザ」って検索すると、出るは出るは、意識高い系な人たちの「フルーツピザ」がたっくさん出てきます。

 

く~ぅ、くやし~ぃo(≧~≦)o!!

私だって、私だってーーーー!!!!

と挑むフルーツピザ、略して「フルピ」、

イチパンver.はさらに上を行って、ピザの部分が、ななんと、

ブリオッシュ生地なんですよーーーーーーーーーーー(≧▽≦)

 

ブリオッシュと言えば、言わずと知れた、卵とバターたっぷりなお菓子のようなパン。

「フルピ」の土台がブリオッシュだなんて✨✨

 

しかも、手作りカスタードクリームを塗って、フルーツをトッピングして焼き上げるのですが、このトッピングのかわいいこと

 

ちなみに、本日ご参加くださった男性の生徒さんのトッピングがこちら!

 

フルーツピザ

 う、美しすぎる~ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(∀*。)

この高さを意識したトッピング!!!

すごーーーーーいいいいい(≧▽≦)

生地の周りにある牛乳。本当は塗り卵をして照りを出そうと思っていたのですが、なんということでしょう!

ブリオッシュとカスタードで、卵をつこうてしもーたーーーーーー(≧◇≦)

 

生徒さん達にお詫びして、急きょ、自然な照り出しでお馴染みの(?)牛乳を塗っていただいたのですが、

他の生徒さん達もとってもステキにトッピングしてくださって、こんなかわいいフルピができちゃったーーーーーーー

粉糖とミントで、まぁ可愛いこと♬

 

こんなかわいいフルピを、お持たせにしたら…………

 

ちょーーー意識高いんですけどーーーーーーーー(≧▽≦)

 

と、いうことで、まだやられたことがないかたは、ぜひ「★★★ブリオッシュのフルーツピザ」、ご受講してみてくださいませ(^o^)/~~~~~~~~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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