ハロウィンって…(-""-)
2018.10.31
こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^O^)／
今日は10月31日、なんか、「秋ーぃ！」って感じの10月でしたね。
生徒さんからも、毎日
「カーペット出したよ」とか
「今季はじめてヒーター付けたよ」とか
「うち、もう、こたつ出したよー」とか
冬支度なお話しを聞きながら、ヒートテックを着込む今日この頃です。
TVではしきりに都会でのハロウィンの様子を流してますが、我が燕三条は落ち着いてていいですね～(*´▽｀*)
イチパンも今日一日はハロウィンの雰囲気を楽しみながら、明日からの新メニューと12月のカレンダーの作成に向けてアタフタしていますよヽ(□￣ヽ))…((ﾉ￣□)ﾉ
ブログでもたびたびご紹介させていただいたハロウィンキューブパンの生地やカスタードクリームをかぼちゃ味にするために、教室ではJAサロマさんの「かぼちゃフレーク」を使わせていただきました。
このかぼちゃだけど100%乾燥させてフレーク状にしたモノ、本当に便利で、このフレークに適量のお水を混ぜれば、あっという間に裏ごししたかぼちゃができてしまうので、スイーツ作りやパン作りはもちろんですけど、何にだって使えるスゴイやつです！
生地には裏ごし状に水を加えたもの、カスタードにはフレークのまま入れさせていただいて、あっという間にハロウィン仕様に大変身でした
他にも、ジャガイモフレークとかにんじんフレークとかあったと思うんですけど、離乳食の時期に、北海道の親戚からもらって、とっても助かった記憶がうっすら。
もちろんかぼちゃがあれば一番いいんだけど、今は便利なものがたくさんあって、イチパン、とっても助かっています(≧▽≦)
そんな便利グッズを使って、11月、そして明日公開する12月のメニューも、皆様にお楽しみいただけるよう、頑張ってまいります＼(^o^)／
お忙しい中、10月もご受講いただきました皆様、本当にありがとうございました(≧▽≦)！！！！
