アイディアあふれ出ます♪
2018.04.12
今月、『★１バターロール＆クリームチーズスティック』といメニューがあります。
バターロールはさることながら、クリームチーズスティックに関しましては、完全にイチパンの創作パンでございます、はい(^-^;
クリームチーズを塗った生地をスティック状に仕上げていくのですが、教室では、お砂糖仕立てのクリームチーズを塗らせていただいたんです。
でも、いつも熱心にご受講くださっている生徒さんが、とっても素敵なものを発見したわよ！って教えて下さったのが、こちら、
６ＰチーズでおなじみのＱＢＢさんから発売されている
『チーズデザート』シリーズ！！！！
クリームチーズに色々なフィリングが練り込まれているんですけど、こんなに種類があるんですよ！！
小林、スーパーで見たことはあったのですが、まさか、これをパン作りにつなげる発想はなかったです(*´Д｀)
なので、生徒さんの発想力に感動して感動して(≧▽≦)
早速買いに走ってみました。
私はラムレーズンを買ってみたのですが、もう、ケーキです、ケーキ！
これだけで美味しくって美味しくって。
しかも、生徒さん曰く、
『もともとが柔らかいから、生地に塗る時に頑張って練ったりしなくていいし、なにより、4種類の味のクリームチーズスティックができたのよ♪』
っておっしゃられていて、とってもいい刺激をいただいちゃいました。
いつも色々教えてくださって、ありがとうございます！！！！
これからも、こんな私たちをよろしくお願いいたしまーーーーーす(^O^)／
小林、スーパーで見かけたことは
