燕三条発 本格的手ごねパン教室

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アイディアあふれ出ます♪

2018.04.12

今月、『★1バターロール&クリームチーズスティック』といメニューがあります。

 

バターロールはさることながら、クリームチーズスティックに関しましては、完全にイチパンの創作パンでございます、はい(^-^;

クリームチーズを塗った生地をスティック状に仕上げていくのですが、教室では、お砂糖仕立てのクリームチーズを塗らせていただいたんです。

 

でも、いつも熱心にご受講くださっている生徒さんが、とっても素敵なものを発見したわよ!って教えて下さったのが、こちら、

 

6PチーズでおなじみのQBBさんから発売されている

『チーズデザート』シリーズ!!!!

 

クリームチーズに色々なフィリングが練り込まれているんですけど、こんなに種類があるんですよ!!

 

小林、スーパーで見たことはあったのですが、まさか、これをパン作りにつなげる発想はなかったです(*´Д`)

 

なので、生徒さんの発想力に感動して感動して(≧▽≦)

早速買いに走ってみました。

 

私はラムレーズンを買ってみたのですが、もう、ケーキです、ケーキ!

これだけで美味しくって美味しくって。

チーズデザート2

 

しかも、生徒さん曰く、

 

『もともとが柔らかいから、生地に塗る時に頑張って練ったりしなくていいし、なにより、4種類の味のクリームチーズスティックができたのよ♪』

 

っておっしゃられていて、とってもいい刺激をいただいちゃいました。

いつも色々教えてくださって、ありがとうございます!!!!

 

これからも、こんな私たちをよろしくお願いいたしまーーーーーす(^O^)/

 

 

小林、スーパーで見かけたことは

 

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