アイディアあふれ出ます♪
2018.04.12
今月、『★1バターロール&クリームチーズスティック』といメニューがあります。
バターロールはさることながら、クリームチーズスティックに関しましては、完全にイチパンの創作パンでございます、はい(^-^;
クリームチーズを塗った生地をスティック状に仕上げていくのですが、教室では、お砂糖仕立てのクリームチーズを塗らせていただいたんです。
でも、いつも熱心にご受講くださっている生徒さんが、とっても素敵なものを発見したわよ!って教えて下さったのが、こちら、
6PチーズでおなじみのQBBさんから発売されている
『チーズデザート』シリーズ!!!!
クリームチーズに色々なフィリングが練り込まれているんですけど、こんなに種類があるんですよ!!
小林、スーパーで見たことはあったのですが、まさか、これをパン作りにつなげる発想はなかったです(*´Д`)
なので、生徒さんの発想力に感動して感動して(≧▽≦)
早速買いに走ってみました。
私はラムレーズンを買ってみたのですが、もう、ケーキです、ケーキ!
これだけで美味しくって美味しくって。
しかも、生徒さん曰く、
『もともとが柔らかいから、生地に塗る時に頑張って練ったりしなくていいし、なにより、4種類の味のクリームチーズスティックができたのよ♪』
っておっしゃられていて、とってもいい刺激をいただいちゃいました。
いつも色々教えてくださって、ありがとうございます!!!!
これからも、こんな私たちをよろしくお願いいたしまーーーーーす(^O^)/
小林、スーパーで見かけたことは