燕三条発 本格的手ごねパン教室

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て・摘芯…(>_<)

2017.07.25

こんにちわ!ブログ担当小林です(^O^)/

 

先日、みなさんのパンの仕上げに使う用のミントの栽培のお話をさせていただきました。

(詳しくはこちらから)

 

私たちの目標は、8月から始まる、★1のレモンカスタードパン、★3のブリオッシュのフルーツピザに、爽やかな彩を添えるために、わっさわっさとミントを茂らせる!!!

というものです。

 

しかし、購入したのが遅かったので、とてもじゃないけど、8月どころのさわぎじゃない(汗)

グリーン関係がめっぽう弱い私、得意のインターネットで調べましたよ!

 

そしたら、『摘芯』をするといいよ、わき芽を増やして結果大きな株に成長します、とでてきました。

きっと皆さまはとーっくにご存知ですよね?

 

でも、グリーン初心者の我々には、元気な葉っぱにハサミを入れるという、まさに断腸の思いで、ちょきーん、いきました。

で、こーなりました。

ミント

 

 チーン(-_-)

すっかすか…。

 

そう、摘芯をすると結果大きくなります、ってありましたが、結果って、いつなんでしょうか…。

 

お家に、「ミントって放っておいても増えるから、ワサワサして困るぅ」という方、イチパンに、ミント、寄付してくれないでしょうかーーーーーー!!!

 

小松菜に、ハサミを入れて、「ミントです」って配ったら、ごめんなさい…(/ω\)

 

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