燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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そのために生まれてきたのだ!!

2018.11.21

こんにちは!燕三条発、イチパン小林です(^O^)/

 

小6の息子に、なにが欲しい?って聞いたら、

 

「ゲームする時間と、課金するお金」

 

って言われたとです…。

サンタさんね、確実に今、ズッコケてるよ。

時代も変わったもんだってね………。

 

さっ、気を取り直して。

 

今日の午前中、お天気よくなかったでした???

ここ燕三条では朝降っていた雨がやみ、ピカーンと晴れだしたのですよ!

イチパンは、建物の南向きの2階に位置しておりますので、ちょっとの太陽が命取り!

あっという間に室温が上がってくれるのはありがたいのですが……、

 

今日の午後って、「★★★★クロワッサン」じゃないかーーーーー

バターを折り込むで有名なクロワッサンはとにかく少しでも冷えた環境でやりたいのに、これじゃあバターが溶けちまう~!

 

そこで、お昼からエアコン(もちろん冷房!)をガンガンかけて教室を冷やしておいたんですが、が、

 

いつもは作業台の上にペストリーボードを敷いてパンを作っていただいているんですが、今日に限っては、このヒエヒエをより強力にするために、直に、作業台の上で作っていただいたんですよ!!

 

クロワッサン

 

 

だって、だって、そのために、人造大理石にしたんですもーーーーーーーーんんん(≧▽≦)!!!

タダの白い作業台だと思っていたそこのアナタ!

実は、人造大理石だったんですよーーーーーーーーーー(≧▽≦)(≧▽≦)

 

レッスンの様子をに撮ってみたけれど、なんだかシャレオツ✨

クロワッサン2

 

Theクロワッサン、って感じ!

クロワッサン3

 

そして皆様、とーーーっても上手に焼き上げてくださったのですが、盛り上がり過ぎて撮るのを忘れてしまったとです…(-_-;)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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