新エリア潜入!
2024.11.14
こんにちは~!
新潟市バスセンタービル4階にありますイチからはじめるパン教室万代校の小林です(❁´◡`❁)
本日はみなさんお待ちかね(?)私のディズニー話をさせていただきたいと思います
まず一日目は夕方からディズニーシーに行ってきました
なんとお友達が新エリア ファンタジースプリングスの入場券をゲットしてくれたので、初めてアナ雪のアトラクションに乗ることができたんです、、!!!
(新エリアに行けるのは何年後かな~と考えていたのでとってもうれしい)
アトラクションは、船に乗ってアナ雪の物語を見ていくというもので、本当に目の前でアナやエルサ、オラフが遊んでいるみたいでとってもかわいかったです♡
エルサが歌いながら建てていた氷のお城を撮ってきたので、みなさんにも共有しますね
あとはハロウィン限定のドリンクを飲んだり、タワー・オブ・テラーに乗って大絶叫したり、餃子ドッグを食べたりして過ごしました
ランドは去年行ったのですが、シーは本当に何年振りというくらい行けていなかったので、すごく楽しかったです
そして二日目はランドに行ったのですが、、この話は長くなりそうなのでまた次回のブログにするとして…(乞うご期待笑)
レッスンのレポートをしていきます~!!
本日ご紹介するのは
〖プレッツェル〗
成形方法はとにかく生地を長く伸ばせれば、あとはねじねじしてあの形にするだけなので、すごく簡単
焼く前に苛性ソーダにくぐらせることで、特徴的な香りや風味、ツヤっとした光沢が出るんです
生ハムや、クリームチーズとの相性も良いので、お酒を飲まれる方には持ってこいのパンですよ!笑
パン屋さんでもなかなか見かけることがないと思うので、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか??
まだお席に空きありますので、みなさんのお越しをお待ちしています