燕三条発 本格的手ごねパン教室

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できなくないけど、やりません💦

2019.12.18

こんにちわ!燕三条発、イチパン小林です(^O^)/
なんか、今日、あったかくないですか」?!?!
お空は、新潟らしい、鈍色だけど
そうそう、冬は朝からどんよりしていて、電気が必須の新潟でやんす☁
この時期、雪や雨さえ降っていなければ、すなわちそれは、「晴れ」!なのだーーー
と、いうことで、今月の「★★★ブリオッシュフォンダンショコラ」のレッスンレポートなのですが、やばいです!ブログを書いていても、字だけで甘いです!!!
あのむせ返るチョコの香りに、こばやし、ノックアウトです(≧◇≦)
いや、チョコはとっても好きなんですよ!なんだけど、「★★★ブリオッシュフォンダンショコラ」で使用するチョコ、お一人様あたり、150gなんです!!
板チョコってだいたい50~60グラムじゃないですか。
板チョコ、3枚分……。
かける、9人分………。
チーン(-_-)
チョコ、1キロ越え……
再度言いますが、チョコは美味しいです!
「★★★ブリオッシュフォンダンショコラ」も、超絶美味しいです!!!
ふっわふわの生地を半分にして、「THE断面ショー」!!!
中のガナッシュの、大洪水!!!
残業しているお父さんたちに届けてあげたい!
一日家事を頑張ったのに、まだお洗濯が終わらなくて、寝落ちしそうなお母さんたちに届けてあげたい!!
とにかく、この子には、人を癒す不思議なパワーが宿っているのであります!
そんなカワい子ちゃんを、ぐっと、さらに可愛くしてくれるアイテムが………、

粉糖!!!!

お家でお蕎麦ゆでたときに、刻み海苔があるのとないのとじゃあ、大違い!
お鍋の〆で雑炊を作ったとき、小葱があるのとないのとじゃあ、これまた大違い!!
「★★★ブリオッシュフォンダンショコラ」を焼き上げた後って、本当に、井出らっきょさんの頭みたいなんですよ!!
色といい、つやといい、形といい!!
そこに、粉糖をフリフリするだけで…………
おやおや~、かわいいねっかってーーーーーーー
ごーぎ、いと~しげらねーーーーーー
大変身!!
本当に、かわいいなぁ
こう見えて、手のひらより大きいから、ホームパーティーとかの手土産にしたら、超よろこばれそーーーーーー!!!
どなたか、やってみて!
「よかったら、みんなで食べない?
 え?このパン??
 ブリオッシュフォンダンショコラパン!
 え??初めて見た???
 超おいしいよー!」
的な、素敵女子✨
あこがれる……。
ときに、生徒さん達によく言われるのが、
「メニューに、カロリー表示したら!」
なんです。
いいですよ!できますとも!!
最近じゃあ、らくちんアプリもありますしねっ。
でも、そしたら「★★★ブリオッシュフォンダンショコラ」、劇的に予約、減っちゃうんでしょうね…(´;ω;`)
だって、昔から、おいしいものはカロリーが高いって、相場は決まってるもん!!
だから、だから、カロリー表示なんて、やろうと思えばできるけど、絶対にやらない度№1ですヾ(≧▽≦)ノ
と、いうことで、聖なる夜に、「★★★ブリオッシュフォンダンショコラ」つまみに、乾杯しませんか(≧▽≦)

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