36個⚆_⚆！？
2023.12.05
こんにちは~！
新潟市バスセンタービル４階にありますイチからはじめるパン教室万代校の小林です(❁´◡`❁)
私先日東京で一人旅をしまして（メインは推し活ですが、その話はまたの機会に…笑）
東京スカイツリーに行ってきましたッ🙋♀️✨
みなさんは行かれたことありますか、、？？
私は東京に何度も足を運んだことがあるのにも関わらず、今まで遠くから眺めるだけで行ったことはなかったんです😓
ですが、、！今回クリスマス仕様の点灯になっているということで、初スカイツリーしてきましたよ～✨
やっぱり近くで見ると大きかったです笑
レインボーカラーの点灯がとっても綺麗でしたよ👀❕
東京の夜景をみなさんにも共有🌇見渡す限り一面ビルで都会だあ～！！！笑
そして遠くに見えるのが東京タワーです🗼こう見ると小さいですね、、（）
と、私の旅のご報告はここまでにして、、
本日のレッスンレポートいきましょう～🙋♀️
【ポンデケージョ🟡⚫🟤】
メニュカレを見て36個！？と驚かれた方絶対いると思います🤭間違いじゃないです笑
ポンデケージョはひと口サイズなので、1レッスンで36個も作れちゃうんです👍
このパンは発酵がないので、いつもとは違ったレッスンの流れになります、、！
そして作業はスピード勝負なので、1.5倍速で動いていきます🏃♀️💨
まずは、タピオカ粉に熱した水分を入れてかき混ぜるッ！！
ベタベタ生地と一生懸命戦い、何とか棒状に成形したら、、あとはこっちのもんです！笑
12等分して手の平でコロコロ転がし、まん丸にしたら最後は焼くだけ🤲
そして焼きあがったのがこちら～！！！
ひと口サイズのポンデケージョ並ぶと可愛いですよね😊
もちもち食感がとっても美味しく、おやつにもぴったりですよ～🍴✨
3種類作れるので、自分のお気に入りの味をぜひ見つけてくださいね🥰
