燕三条発 本格的手ごねパン教室

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雪降る3月(><)

2024.03.04

こんにちは~!

 

 

新潟市バスセンタービル4階にありますイチからはじめるパン教室万代校の小林です(❁´◡`❁)

 

 

3月に入りこれから春っぽくなってくるのかな~🥰なんてうきうきしていたのですが、、

 

 

なんと連日の雨!雪!!

 

 

途端に冬へ逆戻りしてしまいましたね😓💦

 

 

私は、寒すぎて毎日こたつにもぐってぬくぬく過ごしております笑

 

 

この気温のせいで体調崩される方も多くなってきているので、みなさん気をつけてくださいね😢

 

 

ということで3月一発目のレッスンレポートしていきます~!!!

 

 

【抹茶とクリームチーズのバトン】

 

 

抹茶のほろ苦さにクリームチーズがアクセントになっているセミハードのパンになっています🍃生地に抹茶パウダーを練り込んで作るので、緑色で見た目も鮮やかで綺麗ですよね…!

 

 

 

 

まずはパンチをしていきますよ~!(パンチ👊じゃないですよ笑)

バシバシと叩いていただくのでストレス発散になるかもしれない🤭笑

 

 

 

 

フィリングを生地の上に乗せたら

 

 

 

 

ねじってねじって棒状に成形していただきます~🙆‍♀️!

抹茶の緑とクリームチーズの白のコントラストが良い感じ~♪

 

 

 

 

焼き上がりはこちら…!

ねじった形がまた可愛いんですよね✨

 

抹茶好きな方はぜひぜひお越しいただきたいレッスンとなっております~🙌

写真
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