話題の！？パン屋さん(°ー°〃)
2024.01.26
こんにちは~！
新潟市バスセンタービル４階にありますイチからはじめるパン教室万代校の小林です(❁´◡`❁)
万代校で少し前から噂に（？）なっていた護国神社にあるパン屋さんに行ってきました…！
お店の前はあんまり人はいなかったのですが、店内に入るとすれ違えないくらいすっごく賑わっていました
イートインスペースも少しだけあったのですが、全部満席でした
そして優柔不断なので、何を食べようか迷った結果私が選んだのはこの2つ
ここまで茶色い2つを選ぶ人いる！？という感じの少し映えない写真になってしまいました、、
みなさんも最近行ったパン屋さんがありましたら、ぜひレッスンの時に教えてくださいね！
それでは本日のレッスンレポートになります
【くるみあんぱん
】
おやきみたいな綺麗な丸い形が可愛いパンになります
あんぱんの一番の勝負所は包餡ですよね…！
今回もしっかりと包餡していただきます
焼く前に今日の主役くるみを乗せたら∼
キタノカオリの小麦の甘さと、全粒粉の香ばしさが美味しい、しっとりもっちり食感のくるみあんぱん！完成です
