見方によっては満月に見えなくもないΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
2022.07.14
皆さんこんにちは！！
新潟は燕三条発！イチからはじめるパン教室燕三条校の坪谷ですヾ(≧▽≦)ﾉ！
タイトルにもあるのですが、
今日7月14日はスーパームーンで
一年で一番月が大きく見える日だそうですね(ﾟдﾟ)！！
このブログを書いている時間は５時なので、
もう少ししたら月が見えてくるんじゃないかと思っていますが、
だんだんと曇ってきて綺麗に見えるかとても不安を感じています(;´Д｀)💦💦
今日は夕方のレッスンがあるので、
仕事終わりに見れたらいいなと思いつつ
この後も頑張っていきます(｀・ω・´)ゞ！！
皆さんの中にも綺麗に見れましたよーって方が
いらっしゃったらぜひ坪谷にお伝えください🙇♂️🙇♂️🙇♂️
そんなスーパームーンの日にご紹介するパンは
『ダッチブレッド』✨✨
タイガーブレッドとも呼ばれていて、
トラの模様のような表面の焼き色が特徴的なこちらのパン🍞！！
カレー風味の黄色い生地の中にクリームチーズを包み込んでいくので、
味は美味しいに決まってます( *´艸｀)
そして生地の表面に別で作った上掛け生地を塗ってオーブンへ( ｀ー´)ノ🍞！！
そうすることによって表面のパリパリとした食感が生まれるのです😭😭✨✨
なんでも、パン職人の弟子が生地を間違って作ってしまい、
起こった師匠が生地を放り投げたら偶然パンの上に乗っかり、
もったいないから焼いちゃえで出来たというなんともウソのような話ですが、
失敗は成功の基を体現しているようなこのダッチブレッド！！
今の時期にはたまらないカレーの風味が食欲をそそるパンになっております(´艸｀*)
