みなさんの頭の上に？が見える～(; ･`д･´)！！
2024.01.16
皆様こんにちは！！
新潟は燕三条発！イチからはじめるパン教室燕三条校の坪谷です(*´▽｀*)！！
新年になってあっという間に半月が経ってしまいました(ﾟДﾟ;)！！
新潟も寒波がやってきて昨日今日はまた一段と冷え込んでいますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか(｀・ω・´)ゞ？？
こう寒くなってくると皆さんは何が食べたくなってきますか？？
おでんやシチュー、鍋など温かいものが食べたくなってくると思いますが、
やっぱり一番はラーメンですよね(´艸｀*)！！！！！
私坪谷先日今年のラーメン初めということで、つぼやが一番好きなお店
西蒲区巻にあります、采ノ芽というお店に行って来ました🍜
采ノ芽さんは新潟県内でも超が着くほどの人気店！
ランチ時に行くと必ずと言っていいほど1時間は並びます(ノД`)
ですが並んでも食べたい、食べる価値があるお店ですよ(´▽｀*)！！
醤油と塩の2種類あるんですが、坪谷は今回塩を注文！
ご覧ください！
この澄んだ綺麗なスープ！！
もはやタンブラーに入れて持って帰りたい…( *´艸｀)
もちろん醤油も美味しいので、ぜひ皆様も行ってみてください！！
さてさて話は変わりまして、
今月のパン紹介✨✨
今回ご紹介するパンは
『プリエショコラ』
最近パン屋さんで見かけることが多くなってきたこの子！！
表面の模様に皆さん興味深々ですが、作り方を文章だけで見ても
みなさんの頭の上に？がたくさん見えます(ﾟДﾟ;)
坪谷も最初試作した際は(*´Д｀)？？？←こんなでした…
しかし工程が進んでいくにつれてどんどん見たことある形になっていきます(´艸｀*)
作業の工程は詳しくはお伝え出来ないので、気になった方はぜひレッスンへ来てください(｀・ω・´)ゞ！！
