お総菜パンの王道！°˖✧
2024.04.16
みなさんこんにちは！！
新潟は燕三条発！イチからはじめるパン教室燕三条校の山岸です(*‘ω‘ *)♪
4月に入って気温も暖かく過ごしやすくなってきましたね😊
もう桜も散り始め、、🌸🍃
わたしのお家の前は桜ロードになっているのですが満開時は
とっても綺麗に咲いていて仕事に行く時に毎回桜が見れるので
毎日癒されながら出勤していました～～( *´艸｀)💗
そして山岸は日曜日に高田城址公園へお花見に行ってきましたよ～！！
少し散り始めていましたが、まだまだ綺麗に咲いていて圧巻でした✨
桜まつり最終日ということもあってたくさんの人で賑わっていました！
天気もとってもよくて夏のような暑さでびっくりでした💦
わたしもお花見行ったよ～！って方いたら
是非レッスンの際にお写真見せてください😆💕
いろんなお話も聞けるの楽しみにしていますね～～(*´ω｀*)♪
さてさて、今回も今月のパン紹介していきますよ(｀・ω・´)！！
今回ご紹介するパンは、、
【ツナマヨチーズパン】です♪
ツナとマヨネーズとチーズの組み合わせは惣菜パンの王道✨
惣菜パンの定番中の定番のツナマヨチーズパンですが、
実はとっても簡単に作れちゃうんです！！
マヨネーズを油脂として加え、オールインミックス製法で作っていきます♪
小さい生地が大きく膨らんだら分割・成形！
ツナマヨをたっぷり包んでいきます(*’ω’*)
成形が終わったらクープを１本！
深めにスッと入れます😎
発酵をとったら卵をぬってチーズをのせて～～🧀
焼き上がりはこんな感じです😊🎶
割とパン生地は水分量少なめの固めな生地なんですが
焼きあがったパンはとってもふわふわで歯切れよく美味しい( *´艸｀)
初心者の方でもとっても簡単に作れるので
是非、ご自宅でも作ってみてくださいね😊
