燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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高カロリー=美味しいの法則は世界共通

2022.08.24

皆さんこんにちは!
新潟市バスセンタービル4階にありますイチからはじめるパン教室万代校の田中です(*^^)v

 

皆さん、甲子園の決勝戦ご覧になりましたか。

 

田中、決勝戦の日、ちょうどお休みをいただいておりまして、お家のあれやこれやをしながら、見ておりました。

 

満塁ホームランでテンションが上がり、最後の監督のあいさつで涙し、感情が忙しかったです。

 

東北勢初!!!!!優勝!!!!(≧▽≦)✨✨

 

快挙ですねー---!!

 

やっぱ甲子園は良いですね\(^o^)/

 

田中も何年前だろうか…日本文理が決勝まで行ったあの日…

 

一番甲子園にドはまりして、新聞、雑誌は集めるは、国体の試合は見に行くはで、今でも語れるあの試合。

 

素晴らしい夏をありがとう、高校球児⚾

 

 

 

ささ!全国の高校球児から元気をもらった田中が本日もレッスンレポート書かせていただきます!

 

本日お伝えするレッスンは、ツナマヨコーンパンです✨

 

コンビニでも男子高校生に、きっと高校球児にも!不動の人気を誇っているであろうこちらのパン。

 

言わずもがな、おいしいです( *´艸`)

 

生地は★1ということもあって捏ねやすい子でございます。

 

しっかり捏ねて発酵とったら、今日は成形で丸く形を整えましょうの回でございます!

 

丸に伸ばしてくださーい、ってよくありますが、意外と丸く綺麗に伸ばすってコツがいるんですよね(;´Д`)

 

丸くしようとすると、四角になり。。。

 

なんやねーーんとなることもしばしば…(ノД`)・゜・。

 

 

皆さま講習でお伝えさせていただきましたポイントを思い出しながら、しっかりと丸に5個伸ばしてくださいました!

 

そして発酵をとったら、メイン!!ツナマヨコーーーーーンの登場(*ノωノ)♡

たっぷりのせて、さらに焼く前に追いマヨ♡(*´з`)♡

 

これが良い感じに焼けてアクセントになりますが、カロリー爆弾なので、ちょっと控えたいわーという方はなくてもOK!お好みです~!

 

 

焼いているとだんだんと良い香りがしてきて、お腹がすくすく(;´Д`)

 

 

焼き上がりこちら!!

おいしそー―――!!!

 

あっつあつは上あご火傷しますのでお気を付けください😂

 

お昼ご飯にいかがでしょうか!お試しくださーい✨

 

写真  
         

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