燕三条発 本格的手ごねパン教室

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頂き物が沢山ですーーーヾ(≧▽≦)ノ

2020.04.20

こんにちわ!燕三条発、イチパン小林です(^O^)/

 

皆様は、三条市本町にある、お高級お料理屋さんの「魚長さん」をご存じですか???

 

お恥ずかしながら、コバヤシ、お初だったのですが、先日、生徒さんが、そちらのお店の名物の「ゆば豆腐」なる、絶対にお高級で美味しいでしょう!!というものを差し入れてくださったのです(≧▽≦)!!!!!!!!

 

 

しかも、2セットもーーーーーーーー(≧◇≦)!!!!

 

ヒー!すいません💦こんなにお気遣いさせてしまってーーーーー🙇

の気持ちMAXで、まずは、どんなものか知ってらありがたく頂きたいと、HPを拝見すると……

 

豆乳を焦げないように火加減や時間を調整しながら、火にかけてじっくりと練り上げることで、ねっとりした食感がなんですって!!!!

 

とろ~りなめらかな絶妙な固さで、そこに、ダメ押しの、黒蜜かけちゃうんですって!!!!!!

 

く~~~~~ぅ(>_<)

コバヤシ、読んだだけで死んだ。

死因:読み死

 

で、食べてみて、また死んだ。

死因:まろやかなめらか死

 

超絶悶絶なんですけどーーーーーーーーヾ(≧▽≦)ノ!!!

 

コバヤシ、早食い界のフローレンス・ジョイナー(古ッ)って呼ばれてるんですけど、飲み込みたくなくって、超ゆっくり食べましたもん😁

 

こりゃたまげた!

で、県外の親戚に、今度送っちゃおうっと!

さも、自分で見つけたかのように…… (。-∀-)

 

そして、お次は、生徒さんお手製の

 

『キンパ』ヾ(≧▽≦)ノ!!!!!!

 

 

皆様、「キンパ」ってご存じですか????

 

韓国風海苔巻きのことなのですが、コバヤシ知ってはおりましたが、食べたのが初めてで、その美味しさにびーーーーーーくり😲!!!!!!

 

日本の海苔巻きは酢飯ですが、キンパはゴマ油とお塩を混ぜたご飯なんですって!

なので、一口目から、だけでも美味しい!!!!

 

そこに、甘辛く煮た牛肉やナムル的なお野菜やらを巻いていかれるそうなのですが、超美味しかったのですヾ(≧▽≦)ノ!!!!!!!

 

そもそも、キンパをくださった生徒さん、この日は、午前と午後の連続のレッスンでいらっしゃったんです。

 

間のお昼に食べるように作られた「キンパ」を、私たち講師分も作ってくださったんですよーーーーーー(ToT)

 

泣けるぅ。

ありがたいぃ。

おいしいぃ。

 

しかも、ブレイクタイムに「ブルーボトルコーヒー」のコーヒー豆までくださって😍

 

おしゃれやでー!

ほんまにおしゃれやでーー!!

 

実は、最近、おうち時間をもっと楽しく応援宣言と題して、「手作り材料セット」を販売させていただいているのですが、予想を上回るお申し込みをいただいておりまして、スタッフ総出で、せっせせっせと小分けにする作業にいそしんでいるのですが、結構地味に、クルんです😅

手作り材料セット

なんといっても、「計量する必要もない!」という手軽さをウリにしているので、計量して、子袋に入れて、異物混入しないようにしっかり密閉して、ラベルを張って……。

 

そんなときに、この頂いた美味しい者たちと、わざわざ我々にくださる、その温かいお気持ちで、心癒され、また、せっせとセットを作るのであります。

 

本当に、本当に、いつもありがとうございますヾ(≧▽≦)ノ

我々は、今日も元気に、イチパンを開かせていただいております!!

 

どうぞ、たくさん食べて、たくさん笑おうじゃないですか(*’▽’)!!!!

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