推しチャージ(๑•̀ㅂ•́)و
2023.09.08
皆さんこんにちは～😊
新潟市はバスセンタービル4階にあります
イチからはじめるパン教室万代校の渡辺です🙌
渡辺、9月の頭に弾丸でライブ行ってきました🥳💜
ライブハウスだいすき～～🙌🙌🙌
日々の疲れ全部吹っ飛びます😌
推しからファンサ貰えるだけで幸せになれるから推しって凄い🥺💜
ほんとありがたい存在です（笑）
おかげで2、3日腕の筋肉痛は酷かったですが
それも幸せって事で受け入れるっ🤭
そんな9月のスタートを切った渡辺ですが
レッスンのことも忘れてません！
今日のレッスンレポートは
みんな大好き
【くるみベーグル🥯】
あのむぎゅむぎゅ感を出すために
捏ねは最小限で❗
成形も生地が荒れないように優しく丁寧に👍
最後外れないようにしっかり閉じるの忘れずに❗❗
成形後の姿が可愛すぎる😍💓
そしてベーグルと言えば焼く前に茹でる♨️
ここで、とじ目が開いちゃったら悲しすぎ🥲
みんなドキドキ😖
渡辺も祈るのみ🙏🙏🙏
茹でる工程を通過すれば
あとは焼くだけ～🎶
美味しいベーグルはすぐそこ😋✨
そのまま食べても良し
間にクリームチーズとか挟んでもたまりません😍🥯
ぜひ一緒に作りましょう🙌✨
