燕三条発 本格的手ごねパン教室

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愛しの彼…?いやいやカレー!!!(゚Д゚)!!!です!!

2021.01.14

皆さんこんにちは!イチパン田中です(´▽`*)

 

 

1月も半ば…お正月も終わり、この時期、カレーとかラーメンとか食べたくなりませんか😅

 

私は無性に食べたくなるんですが、皆さんどうでしょうか(; ・`д・´)??

 

そんな日にぴったり!!!今日は【とろ~りチーズ入りカレーパン】についてレッスンの様子をお伝えさせていただきたいと思います!!🍛

 

カレーパンだけでもテンション上がるのに、中にチーズまでinしてしまうという…(≧◇≦)✨

 

最高ではありませんか!!!

 

このパンを手にするためには、、、カレーを生地で包まなければなりません…!!!

更に今回はチーズも…!!!

 

難易度が上がりますが、カレーパンのため✨✨

 

皆さん、「こうかな…生地からカレー出てこないかな…(; ・`д・´)」

「生地のフチにカレーがつかないように…」と全集中で作ってくださいました!!!

 

生地を伸ばし…

 

カレーを生地へGO!

 

そしてチー――――ズ!!

 

 

今回成型は、丸型とふな型にしていただきましたヾ(≧▽≦)ノ

かわいいんですよーー😍この子💖コロンとしてて!

 

成型した後、発酵を取ったら揚げる前に、オーブンで焼き色がつかないようにちょこっと焼くんです(´▽`*)

 

それから、、、油の海へGOーー★★

 

まずは表面から(´▽`*)

 

そして、ひっくり返すと…

 

 

見てくださいよ―――ヾ(≧▽≦)ノこのキレイな揚げ色!!!

 

教室内でも「おぉーー!キレー(≧▽≦)」という声が上がりました\(^o^)/

 

中に入っているチーズもとろけて最高の仕上がりでございました😍

 

カレーパン好きにはたまらないレッスンとなりました♪

 

 

 

 

 

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