燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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幸せなパフェ活(@^ ^@)

2024.05.09

こんにちは~!

 

 

新潟市バスセンタービル4階にありますイチからはじめるパン教室万代校の小林です(❁´◡`❁)

 

 

みなさんはどんなGWを過ごしましたか~?

 

 

私は好きなアイドル(もちろん韓国😂)のライブを観に、ひとりで東京に行ってきました…!!

 

 

GW真っ只中と言うこともあり、東京に着いた瞬間、人の多さに圧倒されてしまいました笑

 

 

そして今回の旅行にはライブの他にもう一つ目的があって、それがパフェを食べることだったんです️️️🍽️

 

 

どこのお店もお昼時で混んでいて、もちろん私のお目当てのお店も混んでいたのですが、ちゃんと並んできましたよ‍‍‍‍🙆‍♀️

 

 

そのお目当てのお店というのが、東京駅の八重北食堂にあります『果実園リーベル』さん!

 

 

LINEをご登録していただいている方々は名前を聞いたことがあるかなと思うのですが、ここは以前LINEで毎週水曜日に配信している【イチパン通信】で渡辺先生がおすすめしていたお店です(あっ!まだ登録されていない方はぜひお願いします😳)

 

 

小林先生、甘いの好きならパフェ食べてほしい!とのことだったので、行ってきました‍‍🏃‍♀️💨

 

 

美味しそうなケーキや、クレープ、パンケーキなどにも目移りしつつ、私が選んだのがこちらっ!!!

 

 

🍎フルーツパフェ🍌

 

 

 

アイスクリームとフルーツシャーベットの上に、りんご・バナナ・ブルーベリー・いちご・さくらんぼ・メロン・マンゴー・スイカ・オレンジ・グレープフルーツ・パイナップルと本当にたくさんのフルーツが乗っていて、贅沢すぎました😭

 

 

甘いものも、フルーツも大好きな私は大大大満足😭✨

 

 

ちなみにお値段は¥1500ほどするのですが、これは払う価値あります!!!

 

 

もし東京に行く用事がある方は、ぜひ行ってみてください🌼

 

 

 

 

 

 

ということで本日のレッスンレポートはこちらになります💁‍♀️

 

 

 

 

【シナモンロール】

 

 

 

 

シナモンロールは巻いただけの形が一般的で、パン屋さんでもよく見かけると思うのですが、今回は毛糸玉のような可愛くて丸い形に成形されているのがポイントです!

 

 

シナモンは好き嫌いが分かれやすくもあるので、レッスンではみなさんにお好みで入れていただきました🙌

 

 

人によってシナモンバターの茶色の濃さが全く違っていて、それを見るのが私の密かな楽しみだったり😂

 

 

 

 

 

シナモンバターができたら、生地に満遍なく塗っていきます👐

 

 

 

 

あとは三つ編みして、くるくる巻くだけで可愛いコロンッとした形に仕上がります🥰

 

 

 

 

焼き上がるとこんな感じ💭

 

 

 

 

焼いている途中から甘~い香りが教室中に広まって、空腹中枢が刺激されました笑

 

 

サイズも小さめなので、3時のおやつにシナモンロールはいかがでしょうか😊?

写真
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