燕三条発 本格的手ごねパン教室

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女子度UPお約束パン♫

2020.09.14

こんにちわ!燕三条発、イチパン小林です(^O^)/

 

毎月、教室には、その月らしい写真をディスプレイしているのですが、今月9月は、「いちじく」!!

 

「いちじく」っちゃあ、フォトジェニックな果物なんですって😮

 

「いちじく」のこと、そんな目で見たことなかった💦

 

そんな「いちじく」、実は、コバヤシ、食べられません……(/ω\)

なんだけど、ドライいちじくはだ~い好き!!!

 

なんじゃそりゃ?!?!?

 

めんどくさい女なんですて、わたしって(*ノωノ)

 

でも、ドライいちじくは本当に皆さん大好きですよね?!?!?

 

そして、クリームチーズも、皆さん、大好きですよね?!?!??!

 

そしてそして、ライ麦の入ったハード系なパンも、皆さん、大好きですよね?!?!??!?!?

 

ええ~~~~い!!!!

全部合体してまえーーーーーーーーー!!!!!

 

そんなこんなで誕生した、「いちじくとクリームチーズのフルーツライ」、はい、名前だけで美味しーーーーーヾ(≧▽≦)ノ

 

もうね、女子が大好きなものが詰まったパンですわ💖

 

そんな「いちじくとクリチのフルーツライ」ですが、赤ワインとグラニュー糖でいちじくをコンポートしておくのですが、コンポート用だから、お安いワインでじゅーぶん!って、買ってきたのが、こちら。

 

で、余ったヤツを頂いていったら、超美味しくって、すっかりはまっちゃいましたーー!っていうブログを数年前に書かせていただいたのですが、今年もSuntoryさんの「デリカメゾン」にはお世話になっております!

 

で、先日生徒さんから、このシリーズに、「濃いめ」っていうタイプが出たんだよ――!!って聞いて飲んでみたら、ちょっとびっくりするくらい本格的なお味がして、コバヤシ、ビックリ(@_@。しちまいました!!!

これからめっきり気温が低くなって、秋の夜長なんかに?

ホットワインなんて作っちゃって???

少しお砂糖入れて????

シナモンスティックでクルクルしちゃって??????

 

おっしゃーーーーーーー✨

 

と、話が脱線いたしましたが、そんな(←どんな?)赤ワインでコンポートしたいちじくを練りこんだライ麦入りの生地で包むクリチの量ったら!!!!!

 

え、えげつなーーーーー!!!!!

 

包むのがやっとなくらい、超たくさん入るんですよーーーーー!!!!!

 

なんとかかんとか、むこうとこっちから生地を持ってきて、クリチがはみ出ないように包むのが、まあ大変💦💦💦

 

でも、食べてみると、もっと入っていてもいいくらいに感じるから現金なもので😅

 

そしてこちらのフルーツライ、粉化粧をしたら、飾りクープを入れるのですが、「リーフタイプ」と「葉脈タイプ」とでも言いましょうか。

2種類のクープをお勧めしているんですが、ステキじゃないですか(≧▽≦)?!?!??!?

 

 

なんなら、クープが深すぎて、切れ込みからクリチがはみ出ちゃってるくらいの方が美味しそうに見えますよね✨

 

薄くスライスしてさ、さっきの、ホットワインをのんだならさ、ジェラピケのルームウエアに身を包んで、フッカフカのひざ掛けかけて、ソファーで小説読んでる女子が、想像できません??!!

 

まさに、24歳くらいになったら、当たり前のように訪れると思っていた素敵女子やーーーーーー!!!!!

 

訪れなかったけど………(-_-)

 

と、いうことで、いちじくとライ麦のイチパン定番の組み合わせにクリチが加わった最強女子力パン、是非、ご受講にいらしてくださいませ~~~~(^O^)/

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