燕三条発 本格的手ごねパン教室

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チラシが出たのですが、皆様のお家に届いてますか???

2020.08.11

こんにちわ!燕三条発、イチパン小林です(^O^)/

 

昨日8月10日(月・祝)に「教室説明会&体験レッスン」のチラシを新聞に折り込ませていただきましたーーーーーヽ(^o^)丿

 

が、皆様のお家に届いてました????

 

今回は、とにかく多くの皆様に、訴えかけたい!

そんな思いで、こんなん作ってみました(´艸`*)

ぜひ、こんな時代です!ちゃんとしたやり方で作れば、お家でもご家族様みんなが大満足なパンが焼ける!ということを感じて頂きたい!!

 

今回は、県央地域を中心に、折り込ませていただきました♪

 

もし気になっている方がいらっしゃられましたら、お越しくださいませ~(^O^)/

 

そしてそして、今日は「★★★黒糖ミルクマーブルパン」のレッスン!

お久しぶりの、シート折込み系パンです。

 

シートの折込は、デニッシュを作りたい!って思われている方には、必須です(≧▽≦)

 

イチパンでも、今まで毎期折込シート系パンのレッスンをさせて頂きました。

チョコシート、メープルシート、ときて、今年は!?!?!?

 

「黒糖シート」と「ミルクシート」のWシート使い!!!!!!!

 

「黒糖ミルクシート」だと思ったでしょう!

ノンノンノン、黒糖とミルク、混ぜちゃいますよ―――――😆😆

 

どんな風に混ぜるかは、お越しいただいてからのお楽しみ💖

 

でも、シートの折込みって、いつ生地が破れるか、本当にドキドキで、最初はおっかなびっくりなんですよね💦

 

今日も、皆様とっても真剣な表情で必死に生地と向き合われる姿、尊かったぁ😭✨😭✨😭✨

 

皆様の努力の結晶、12層に折り込まれた生地を半分にカットして、型に詰めていただいた時には、やりきった後の爽快な風がイチパンを流れておりました✨

(お外猛暑につきガンガンに稼働していたエアコンの風だけれど……)

 

 

キャーーーーーーーー😍

生地とシートがグールグル🤣🤣🤣

 

皆様、本当にこのパン初めてですか??っていうくらい上手に仕上げられて、我々の立場、なし………(ノД`)・゜・。な嬉しい悲鳴。

 

で、焼きあがった「黒糖ミルクマーブルパン」がこちら!!!!!

 

 

キレイに、みんな、グールグルが出てるぅーーー💖💖

 

で、小川先生の断面が、コチラ

 

 

マーブルやぁ!!!!!

 

マーブル OF THE YEAR  やぁ!!!!!!

 

外はカリサク、中はフワモチ!!

 

そんな魅惑な「黒糖ミルクマーブル」、ぜひ作りにお越しくださいませ~ヾ(≧▽≦)ノ

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